Standort: sonnig, warm
Pflege: regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden, im Herbst ins Haus holen und bei 15-20 Grad an einem hellen Standort überwintern
Winterhärte: nicht winterhart
Lebensdauer: 1-jährig
Ernte: Blätter und Blüten zur Blütezeit, mittags
Verarbeitung: frisch verwenden, einfrieren oder in Öl konservieren
Verwendung: Tomaten, Nudelgerichte, Fisch, Huhn, Gemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika),
Pilz- und Reisgerichte, Pizza, Suppen, Salate, Soßen, Kräuterbutter, Frischkäse,
Eierspeisen, zum Aromatisieren von Wein, Tee, Likör, Essig und Öl, mediterrane
und asiatische Küche
Heilwirkung: appetitanregend, verdauungsfördernd und krampflösend, fördernde Konzentrationsfähigkeit
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Basilikum - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
4,90 €
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Standort: sonnig, warm
Pflege: wenig düngen und gießen, Kalkdüngung im Herbst, Rückschnitt im Frühjahr fördert den kompakten Wuchs
Winterhärte: winterhart
Lebensdauer: mehrjährig
Ernte: Blätter und Triebe bei Blühbeginn
Verarbeitung: frisch verwenden, trocknen, einfrieren, in Essig oder Öl einlegen
Verwendung: Bohnen und andere Hülsenfrüchte, Kartoffel-, Käse- und Tomatengerichte,
Eintöpfe, Pizzen, Fleisch, Geflügel, Öl- und Essigwürze, Gurkengewürz, als
Aroma für Likör, Würzmischungen, Kräutersalz, Salatgewürz (sparsam!)
Heilwirkung: appetitanregend, verdauungsfördernd, krampflösend und entblähend, Husten- und Erkältungsmittel
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Berg-Bohnenkraut - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
4,90 €
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Standort: sonnig, warm
Pflege: wenig düngen und gießen, Kalkdüngung im Herbst, Rückschnitt im Frühjahr fördert den kompakten Wuchs
Winterhärte: winterhart
Lebensdauer: mehrjährig
Ernte: Blätter und Triebe bei Blühbeginn
Verarbeitung: frisch verwenden, trocknen, einfrieren, in Essig oder Öl einlegen
Verwendung: Bohnen und andere Hülsenfrüchte, Kartoffel-, Käse- und Tomatengerichte,
Eintöpfe, Pizzen, Fleisch, Geflügel, Öl- und Essigwürze, Gurkengewürz,
als Aroma für Likör, Würzmischungen, Kräutersalz, Salatgewürz (sparsam!)
Heilwirkung: appetitanregend, verdauungsfördernd, krampflösend und entblähend, Husten- und Erkältungsmittel
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Berg-Bohnenkraut 'Aromakugel' - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
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Standort: sonnig, warm
Pflege: kaum düngen und gießen, Winterschutz, kein Rückschnitt
Winterhärte: winterhart, wenn der Frost nicht zu streng ist
Lebensdauer: mehrjährig
Ernte: Blätter bis zum Blühbeginn, Blüten bei vollem Erblühen
Verarbeitung: frisch verwenden, einfrieren, Blüten trocknen
Verwendung: Salatdressings, Kräuterquark, Suppen, Reisgerichte, Eierspeisen, Gemüse, Fisch und Asia-Gerichte
Heilwirkung: Hustenmittel, wirkt entzündungshemmend und wundheilend bei Hautreizungen
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Currykraut - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
4,90 €
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Standort: sonnig, warm
Pflege: kaum düngen, regelmäßig gießen, Winterschutz
Winterhärte: winterhart
Lebensdauer: mehrjährig
Ernte: Blätter und Triebe bis zum Blühbeginn
Verarbeitung: frisch verwenden, einfrieren und trocknen
Verwendung: Butter- und Sahnesoßen, Salatsoßen, Frischkäse, Kräuterquark, Kräuterbutter,
Fleisch, Geflügel, Fisch, Suppen, Eierspeisen, Aroma für Essig, Öl, Senf und Likör
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Estragon - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
4,90 €
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Standort: sonnig, warm
Pflege: Kalkdüngung im Herbst, Pflegeschnitt im Frühjahr, wenig gießen und düngen
Winterhärte: winterhart, nur allzu strenger Frost schadet
Lebensdauer: mehrjährig
Ernte: Blätter ganzjährig, Blüten bei Vollblüte, mittags
Verarbeitung: frisch verwenden, trocknen
Verwendung: Blätter – Kräuterbutter, Frischkäse, Suppen, Eintöpfe, Fisch, Geflügel,
Lammfleisch, Antipasti, Ratatouille
Blüten – Konfitüren, Obstsalate, Eis, Gebäck, zum Aromatisieren von Essig,
Sirup und Zucker, zum Garnieren von Torten und Süßspeißen, zum Kandieren,
provenzalische Küche
Heilwirkung: wirkt beruhigend, entspannend und krampflösend, ideale Pflanze bei Stress,
Einschlafproblemen, nervösem Magen und Kopfschmerzen
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Lavendel - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
4,90 €
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Standort: sonnig, warm
Pflege: regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, mehrmals jährlich zurückschneiden
Winterhärte: winterhart
Lebensdauer: mehrjährig
Ernte: Blätter bei Blühbeginn, mittags
Verarbeitung: frisch verwenden oder trocknen
Verwendung: Obstsalate, Quarkdesserts, Eis, Tee, Sirup, Gelee, zum Kandieren,
zum Aromatisieren von Likör, Limonade, Bowle, Essig und Öl
Heilwirkung: krampflösend, verdauungsfördernd, schmerzstillend, Mittel gegen
Übelkeit und Kopfschmerzen, Erkältungsmittel
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Englische Pfefferminze - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
4,90 €
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Standort: halbschattig bis sonnig
Pflege: regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, mehrmals jährlich zurückschneiden
Winterhärte: winterhart
Lebensdauer: mehrjährig
Ernte: Blätter bei Blühbeginn, mittags
Verarbeitung: frisch verwenden oder trocknen
Verwendung: Obstsalate, Quarkdesserts, Eis, Tee, Sirup, Gelee, zum Kandieren,
zum Aromatisieren von Likör, Limonade, Bowle, Essig und Öl
Heilwirkung: krampflösend, verdauungsfördernd, schmerzstillend, Mittel gegen Übelkeit
und Kopfschmerzen, Erkältungsmitte
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Feigen-Minze - im 2 l Pflanztopf, ohne Tontopf
5,90 €
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Standort: sonnig, warm
Pflege: regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, mehrmals jährlich zurückschneiden
Winterhärte: winterhart
Lebensdauer: mehrjährig
Ernte: Blätter bei Blühbeginn, mittags
Verarbeitung: frisch verwenden oder trocknen
Verwendung: Obstsalate, Quarkdesserts, Eis, Tee, Sirup, Gelee, zum Kandieren,
zum Aromatisieren von Likör, Limonade, Bowle, Essig und Öl
Heilwirkung: krampflösend, verdauungsfördernd, schmerzstillend, Mittel gegen
Übelkeit und Kopfschmerzen, Erkältungsmittel
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Grapefruit-Minze - im 1 l Pflanztopf, ohne Tontopf
5,90 €
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Standort: halbschattig bis sonnig
Pflege: regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, mehrmals jährlich zurückschneiden
Winterhärte: winterhart
Lebensdauer: mehrjährig
Ernte: Blätter bei Blühbeginn, mittags
Verarbeitung: frisch verwenden oder trocknen
Verwendung: Mojito, Obstsalate, Quarkdesserts, Eis, Tee, Sirup, Gelee, zum Kandieren,
zum Aromatisieren von Likör, Limonade, Bowle, Essig und Öl
Heilwirkung: krampflösend, verdauungsfördernd, schmerzstillend, Mittel gegen Übelkeit
und Kopfschmerzen, Erkältungsmittel
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Mojito-Minze - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
4,90 €
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Standort: sonnig, warm
Pflege: regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, mehrmals jährlich zurückschneiden
Winterhärte: winterhart
Lebensdauer: mehrjährig
Ernte: Blätter bei Blühbeginn, mittags
Verarbeitung: frisch verwenden oder trocknen
Verwendung: Obstsalate, Quarkdesserts, Eis, Tee, Sirup, Gelee, zum Kandieren,
zum Aromatisieren von Likör, Limonade, Bowle, Essig und Öl
Heilwirkung: krampflösend, verdauungsfördernd, schmerzstillend, Mittel gegen Übelkeit
und Kopfschmerzen, Erkältungsmittel
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Schoko-Minze - im 1 l Pflanztopf, ohne Tontopf
5,90 €
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Standort: sonnig, warm
Pflege: Kalkdüngung im Herbst, sparsam gießen, Winterschutz
Winterhärte: winterhart, nur allzu strenger Frost schadet
Lebensdauer: mehrjährig
Ernte: Blätter und Blüten bei Vollblüte, mittags
Verarbeitung: frisch verwenden, trocknen, einfrieren
Verwendung: Pizza, Nudelgerichte, Gemüse, Salate, Tomatensoße, Suppen, Eintöpfe, Eierspeisen,
Fleischgerichte, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, zum Aromatisieren von Kräutersalz,
Spirituosen, Essig und Öl, italienische und griechische Küche
Heilwirkung: appetitanregend, verdauungsfördernd und krampflösend, wirksam bei Magen-
Darm-Beschwerden, Erkältungs- und Hustenmittel, wirksam bei Menstruationsbeschwerden,
Gurgelmittel bei Entzündungen im Mund und Rachen
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Oregano - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Petersilie - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Rosmarin - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Spanischer Salbei - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Schnittlauch - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Schnitt-Knoblauch - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Kleiner Gewürz-Thymian - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Orangen-Thymian - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
4,90 €
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Lieferumfang: 1 Pflanze - Weinraute - im 0,5 l Pflanztopf, ohne Tontopf
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All unsere Kräuter können natürlich auch in einen Kasten gepflanzt werden.
Such dir deine Wunsch-Kräuter aus und kombiniere nach belieben.
60 cm Kasten – 3-4 Pflanzen
80 cm Kasten – 4-5 Pflanzen
GRÜNSTADTgrau // Philipp Wassermann // Johannesstraße 19 // 01445 Radebeul